De qui se moque t'on,,,.

Buffalo a Cambrai, arrivé a 13h30, commandé bavette a l'échalottes et pom de t au four
arrivé du plat 20 minute aores commande ,bavette dure , echalottes presques brulées,gout de la sauce plusque bof;quand a la pom de t au four,dur comme dee la pierre et completement seche a l'intérieur,je la fait chandée par la serveuse et on me ramène une autre aussi dure et seche que la première; Se moquerait on des clients ??le cuisinier ou cuisiniere qui a mis ce produit dans l'assiette savait tres bien ce quil fesait ou c'est de l'incompétence professionnel??
Une réduction a été faite,mais le mal était fait
Je ne retournerais plus dans cette chaine ou le client n'a peut d'importance
JFC