Dégradation de la qualité
Nous nous arrêtions régulièrement manger au buffalo de Marennes (2 à 3 fois par mois) et prenions souvent le menu shériff qui présentait un bon rapport qualité prix. Lors de notre dernière visite ce menu a été merveilleusement modifié le pavé a été remplacé par un faux-filet et les desserts restreints au strict minimum (suppression du café gourmand). Ce menu proposé n'est même pas au niveau d'une cafétéria de grande surface. Je félicite la direction de ses brillantes initiatives. heureusement que l'accueil du personnel de ce restaurant est sympathique. Toutefois nous n'irons plus jamais chez buffalo.