j'avais commandé une entrecôte de 230 g cuisson saignante. ...

j'avais commandé une entrecôte de 230 g cuisson saignante.
Au bout de 1 heure d'attente le serveur m'amène un bout de viande ultra cuit (avec, comble de l'ironie, une étiquette saignant planté dedans) et qui n'avait rien à voir avec une entrecôte: plus de nerf et peau durs que de viande;
je n'ai donc pour ainsi dire rien mangé, heureusement les frites étaient bonnes!!
J'ai fait la remarque au serveur qui m'a dit que j'avais raison pour la viande et qu'il allait le signaler.
Je n'irais donc plus chez buffolo Belfort