Je suis revenu dîner ce dimanche 19 mars vers 21 heures ...
Je suis revenu dîner ce dimanche 19 mars vers 21 heures avec mon filleul après un dîner il y a trois semaines avec une amie âgée qui s'était régalée de sa darne de saumon impeccablement cuit.
Accueil chaleureux par la pétillante Johanna puis accès à la table et service par la charmante et super pro Inès, aux petits soins. Mon entrecôte charolaise, toujours succulente et fondante a été remarquablement saisie bleue par les cuisiniers. Les haricots verts sont toujours aussi croquants. tout comme le Haut-Médoc Château d'Arcin, toujours délicieux !
Je me suis enfin régalé avec le cheese-cake au coulis de myrtilles :-)
Bravo à toute l'équipe pour l'accueil, le service, la cuisine , la qualité des mets et l'ambiance bon enfant !