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Chaîne du froid sur la viande interrompue

Ce matin ,j ai compris pourquoi j avais été malade la veille avec les saucisses merguez, une employé de rayon bipais la viande en barquette sur une palette, à l accueil au moins oendant 30 min , car c étaitdeja dehors quand je suis arrivé... on en pense quoi de la chaîne froid ?

Par Dabin il y a 1 an
Date d'expérience le 10/05/2024

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