Yaourt en brique "NOUVEAU" đ đ đ đ
Tout a commencé aux Pays-Bas dans les années 50 avec les briques de lait :Dans les années 1950, les briques de lait constituaient un produit nouveau et unique, fabriqué seulement par un nombre restreint de grandes entreprises. Le lait était principalement vendu dans les écoles, lors d'événements sportifs et récréatifs, ainsi que lors d'activités comme la Marche des Quatre Jours. C'est dans ces contextes que les fabricants pouvaient tester ce nouveau produit. Par exemple, la société Sterovita N.V. de Dordrecht, Pays-Bas, a acquis de l'expérience en 1950 grùce à la production sous licence de briques de lait (« pure-pak ») destinées aux troupes américaines stationnées en Allemagne de l'Ouest.