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Steak immangeable

Acheté un steack sous emballage opaque représentant un beau steack rougeâtre. Quelle déception à l'ouverture, une carne foncée épaisse, très dure à découper. Jetée à la poubelle. Déception supplémentaire quand j'ai envoyée une réclamation avec le code d'achat : aucune réponse. Je n'achète plus cette marque.

Par Moh Bey il y a 5 ans
La viande sous vide est naturellement plus foncée, elle reprend sa couleur quelques minutes après ouverture. C'est marqué sur l'emballage...
Pour la texture, apprends à faire cuire ta viande.
Par Mobius il y a 1 an

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