A moins de trouver des pommes de terre d'excellente ...

A moins de trouver des pommes de terre d'excellente qualité (style la Binje), vous ne faites que des frites soit blanches, soit cramées mais en tous les cas absolument pas croustillantes. Toutes les pommes de terre "spéciales frites" que vous trouvez en grande surface ne conviennent absolument pas à cet appareil. De plus, même avec de bonnes pommes de terre, ne dépassez pas 400g pour la cuisson, sinon c'est raté ! Autant dire que si vous êtes quatre à table, deux personnages mangent et les deux autres attendent 1/2 h pour passer à table ! Je regrette cet achat.