Nécessaire si l'on n'a pas la possibilité d'installer ...

Nécessaire si l'on n'a pas la possibilité d'installer une vraie cave avec contrôle température et hygrométrie mais:
- capacité stockage très inférieure à celle annoncée
- d'où pas pratique: plus on stocke "massivement" plus l'utilisation au quotidien devient difficile Par exemple, si l'on met les bouteilles les plus récentes au fond pour sortir plus facilement les plus anciennes, dès que l'on achète de nouvelles bouteilles, il faut tout sortir pour les ranger au fond.
- les supports des clayettes sont très dures à mettre et à en enlever
Donc: oui à recommander mais parce qu'il n'y a pas moyen de faire autrement.