rapide et donc plus économe en énergie pour cuire des ...

rapide et donc plus économe en énergie pour cuire des plats tels que daube, ragouts, bref tout plat demandant un temps de cuisson très long avec un autre ustensile de cuisine (même avec une cocotte minute), pour moi le seul inconvénient est l'entretien, pas pour la cuve mais pour le couvercle : il faut le démonter, le laver, le rincer, l'essuyer, bref pour moi cela est trop long et donc du temps perdu, ce n'est pas un inconvénient lorsque l'on se sert que pour une cuisson de daube par exemple, mais cela devient "rasant" lorsque l'on cuisine plusieurs recettes l'une après l'autre.
A part ça je recommande COOKEO qui rapport qualité prix est abordable.