Cela fait longtemps que j'achète cette pâte qui nous ...

Cela fait longtemps que j'achète cette pâte qui nous convenait très bien pour les quiches diverses.
Or depuis 4, à 5 mois, quelque chose cloche, elle est dure et sèche à la cuisson. Avez-vous modifié la recette ou la fabrication.? Dommage.