Dans l'ensemble un enseignement correct, malgré que la moitié des professeurs ne parlent pas angla

Dans l'ensemble un enseignement correct, malgré que la moitié des professeurs ne parlent pas anglais pour un cursus qui se veut 100% anglais ou à 50%. La pratique n'est pas en anglais également, a fuir pour les étrangers. Les cours d'oenologie, mimologie, etude de thés/cafés ont été supprimés. Nous payons un prix exorbitant pour 4 mois de cours en visio car il y a beaucoup trop d'étudiants face à la capacité de l'école ( le nouveau chateau étant en construction). L'année se divise en 3 parties 4 mois de cours, 4 mois dans l'hôtel/restaurant et residence universitaire en application (non rémunéré et de plus nous payons 4€ par repas alors qu'il y a de quoi manger pour les 10 premiers)et finalement 4mois de stage. Dès qu'ils peuvent demander de l'argent pour quoi que ce soit ils n'hésitent pas. ( tenues a 1400€, cantine 1400€ également) Les notes et rattrapages sont à la tête de l'étudiant, de nouvelles règles sont sans cesse modifiées pour pouvoir faire ce qu'ils veulent. Les 2 premières années nous faisons un stage de 4 mois et 5 mois et les deux dernières sont de 6 mois, le calcul fait cela fait cher la journée de cours.