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Publié à l'origine sur Custplace
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Faire travailler ses étudiants 11 h par jour de 8h à 23 h dans leur restaurant,sans les nourrir , sans les payer, c'est plus de l'éducation mais une forme d'esclavage.
Actuellement en troisième année de Bachelor à Vatel Bordeaux, j'apprécie beaucoup la formation professionnalisante qu'offre cette école. L'alternance entre la pratique et les cours m'ont permis d'en découvrir plus sur moi ainsi que sur ce milieu qui me passionne. La vie étudiante est également un grand point fort, Vatel est une école à taille humaine, ce qui nous permet de tous nous connaître et d'augmenter l'esprit d'équipe et de famille entre nous. je recommande vivement cette formation !
Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaine avec diverses partenaires allant de la maison d'hôte jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stage sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.
Actuellement en 2ème année de Bachelor, l'école VATEL Bordeaux permet un enseignement qualitatif tant dans le domaine professionnel que théorique. Nous avons la possibilité de travailler sous forme de quinzaines avec divers partenaires allant de la maison d'hôtes jusqu'au palace bordelais. Les propositions de stages sont multiples et une personne est chargée de nous accompagner dans nos recherches. De plus, le corps enseignant est doté d'un passé professionnel ce qui rend nos cours ludiques et concrets. Je tiens à souligner l'efficacité de l'administration séparée en différents départements. Cette séparation donne lieu à des réponses précises et rapides.
Vatel Bordeaux est une école de management en hôtellerie et tourisme. Elle propose de suivre les cours en anglais ou en français. Le système de quinzaine, deux semaines de théorie suivies de deux semaines de pratique en milieu professionnel tout au long de l'année permet de nous construire professionnellement. Les professeurs viennent de partout et ont majoritairement une fonction dans le monde de l'hôtellerie, du tourisme ou d'un secteur en lien avec ces derniers à côté de leur rôle de professeur. Cela nous permet d'avoir un retour sur leurs expériences ainsi que leurs points de vue sur de nombreux sujets. Les deux Campus Bordelais sont spacieux et très bien équipés: Accès handicapés, Salles avec vidéo projecteur, "CDI" (Documentation sur l'hottelerie et la Restauration), Foyer/ Salle pour déjeuner (équipée)… Vatel ne propose pas de restauration type Self mais plusieurs points de restauration bordent les campus. Les stages vous apportent énormément d'expérience et dès la deuxième année vous pouvez partir à l'étranger. Vatel vous proposera toujours une liste d'établissements où vous pouvez postuler si vous n'en trouvez pas.
Actuellement étudiante en premiere année à Vatel Bordeaux, je recommande grandement cette école. Nous avons accès à des stages dans différents type d'établissements, La qualité de l'enseignement par les intervenants est très bien et les pratiques, dans de nombreux établissements, nous apprennent beaucoup. La localisation des deux campus est idéale également, à seulement quelques minutes en transports en commun du centre ville. Je recommande.
Je suis une étudiante en troisième année du Bachelor à Vatel Bordeaux, la formation proposée est complète, elle permet de se construire un réseau grâce à sa forme d'alternance entre la quinzaine de cours et la quinzaine de pratique qui alterne tout au long de l'année. Mais surtout grâce à ses stages. La qualité d'enseignement par les intervenants est très bien de la première à la troisième année ! Les expériences sont marquantes et les opportunités de plus en plus belles. Les 2 campus à Bordeaux se situent en centre ville ce qui est facile d'accès, et permet de faire beaucoup de chose à la sortie des cours éventuellement... Il y a une bonne ambiance entre tout les niveaux. Pour finir, Vatel est une école que je recommande aux élèves intéressés par ce domaine !
Je suis en dernière année de Bachelor à Vatel Bordeaux et je recommande vivement cette école. Depuis la première année, les professeurs ont toujours été plus qu'à la hauteur, avec des cours intéressants et concrets. Le plus pour moi a été la possibilité de faire des stages dans des établissements remarquables (Palace et 5*****), qui me permettent de terminer mon bachelor avec déjà une certaine expérience et aussi avec une idée plus précise de mes objectifs pro. Les deux campus sont tops et l'administration a toujours été à notre écoute lorsqu'il s'agissait de proposer des améliorations.
Je suis en MBA et je viens de Dauphine. Sincèrement certains cours ne sont pas à la hauteur. C'est lent et ennuyeux. Le niveau est bas. Les professeurs arrivent en retard et terminent souvent leur cours en avance. L'administration n'est pas professionnelle. Nos cours sont annulés au dernier moment, certains ne sont même pas reportés. Par ailleurs, j'ai payé mon uniforme 750€ en juin 2019 nous sommes en décembre maintenant. Nous ne savons toujours pas ce qu'il en est. C'est une école qui manque vraiment de professionnalisme et qui n'est pas à la hauteur de ses tarifs.
il y a 4 ans
Etudiante en deuxième année internationale, je recommande à 100% une scolarité à Vatel Bordeaux. L'aspect international apporte énormément, autant sur le plan professionnel que personnel. Les stages multiples dans des structures toutes très différentes sont un vrai atout pour le parcours des élèves. Les professeurs compétents et intéressants nous amènent dans leur univers en nous apprenant toujours pédagogiquement le BaBA du management en hôtellerie restauration. Finalement, Vatel Bordeaux n'est pas seulement une école mais également une vraie structure ou les étudiants deviennent de jeunes professionnels et se trouvent en tant que jeunes adultes. 10/10
Des uniformes hors de prix "taillés sur mesure" qui ne vont à personne. Une administration incompétente. Que dire de plus ? 10000 euros par an, toujours plus cher d'année en année. Des stages dans des établissements minuscules. Globalement pas convaincu.
