ca caille
ce matin direction l ile . il y fait plus chaud
ici je me gele il fait -9
la route craque sous les roues
la voiture part du c....
Vous allez bien.
Je repasserai alors. ;-)
Cette marque n'est pas certifiée
Publié à l'origine sur Custplace
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ce matin direction l ile . il y fait plus chaud
ici je me gele il fait -9
la route craque sous les roues
la voiture part du c....
Fête Nationale
Jour férié
Grand festin annuel obligatoire!
héhéhéhéhéhéhéhéhéhéhéhéhé
BIENVENUE ANATOL !!
Y'a personne au bout du fil. (ll^_^ll)
Y'a personne ici! ヾ(@^∇^@)ノ
Un petit sujet par jour, histoire de s'y retrouver, ça serait peut-être pas mal, non ?
Je sais, il est un peu tard pour aujourd'hui, mais je sors de la sieste ... (héhé)
Recette du tournedos de crocodile à la créole.
Ingrédients:
(pour 2 gourmands)
-2 tournedos de crocodile
-1/2 poivron vert
-3 branches de céleri
(celles du centre bien tendres)
-1 oignon rouge
-1 tomate moyenne
-1 feuille de laurier
-2 clous de girofle
-10à 15cl de vin blanc
-3cl de jus de citron
-tabasco ou piment au choix
-crème liquide
-huile ou margarine
-sel / poivre
1) Eplucher l'oignon et le couper en morceaux, couper le demi-poivron en morceaux également ainsi que les branches de céleri
2) Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile ou de margarine et y déposer les légumes, les faire revenir 5min en remuant régulièrement
3) Ajouter ensuite les tournedos de crocodile, saler et poivrer ... cuire 5 min de chaque côté jusqu'à coloration
4) Pendant ce temps couper la tomate en petits morceaux
5) Verser le vin blanc et quelques gouttes de tabasco ainsi que le jus de citron et ajouter les morceaux de tomate dans la poêle
6) Verser la crème liquide, ajouter les clous de girofle et la feuille de laurier, rectifier l'assaisonnement (sel/poivre), couvrir et laisser mijoter une quinzaine de minutes à feu doux
Vous venez d'atterrir sur une île déserte. Le paysage est serein, reposant et aucun intrus à l'horizon!
Passez un agréable séjour sur ce site. ✌